Resep ayam bumbu kemangi yaitu resep masakan daging ayam yang dikombinasikan dengan bumbu kemangi, biasa digunakan untuk lalapan, menghasilkan masakan yang lezat, sedap dan gurih.
Cara Membuat Ayam Bumbu Kemangi:
- Bersihkan ayam. Lumuri dengan merica, garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 5 -10 menit
- Kemangi, ambil daunnya lalu cuci sampai bersih
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daun jeruk dan ayam lalu aduk – aduk sampai merata
- Masukkan santan cair sedikit demi sedikit, aduk hingga agak matang.
- Masukkan kembali santan kental beserta daun kemanggi, kemudian masak hingga matang.
- Angkat dan hidangkan selagi hangat.
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep masakan
dengan judul Resep Ayam Bumbu Kemangi. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://blogberkah.blogspot.com/2012/02/resep-ayam-bumbu-kemangi.html. Terima kasih!
Ditulis oleh:
Unknown - Senin, 20 Februari 2012
Belum ada komentar untuk "Resep Ayam Bumbu Kemangi"
Posting Komentar